つきじ常陸屋 - kawashima the japanstore
つきじ常陸屋 干しかご(3段・M)
¥6,400 
つきじ常陸屋干しかごのこだわり 「国産・手づくり」にこだわり日本の道具の文化を大切にされている「つきじ 常陸屋」のオリジナル干しかごです。 お庭やベランダなどぶら下げる場所さえあれば、ご自宅でお手軽に干し野菜・干し料理をお作りいただけます。 素材には、漁師さんが使用する網を使っているので耐久性がありとても丈夫。 常陸屋オリジナルの自然な風合いの染め色は、リネンをイメージしています。 生活に馴染む生成りのカラーは、おしゃれなだけでなく、変色もしにくいのがポイントです。 使いやすさも考え、扇状に縫い付けられたファスナーは食材やざるなどが出し入れしやすい形状です。 「食べ物を直接のせるものなので、どこで誰が作っているかわかるようにしたい」という思いから、日本の工場で生産した素材を使用し、ひとつひとつ手作業で縫製しています。 つきじ常陸屋干しかご おすすめのポイント 干しかごを庭先やベランダに吊るしておけば、いつでも手軽に野菜を切って干すことができます。 こんなおしゃれな干しかごならば、野菜を干すことが楽しくなること間違いなしです。 朝食の準備のついでに野菜を切って干しておいて、夕方に取り入れて夕食の食材に。 洗濯物を干す感覚で、日々の生活に干し野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか。 美味しさと栄養価がアップ うまみが凝縮され栄養価がアップする干し野菜。 「乾物」のようにしっかりと干すイメージがありますが、半日太陽にあてるだけでも十分効果があります。 これは、水分が蒸発して味や栄養が濃くなるだけではなく、日にあてることで野菜のもつ酵素が働くからです。 保存性アップ 余った食材も冷蔵庫に入れていては古くなってしまうだけですが、切って干すだけでぐんと保存性が高まります。 お料理の時短に 干すことによって味がしみ込みやすく火がとおりやすくなるので、忙しい時の時短料理にも大活躍です。 サイズバリエーション S(255㎜×285㎜×450㎜) M(305㎜×350㎜×450㎜)...
つきじ常陸屋 干しかご(3段・S)
¥5,600 
つきじ常陸屋干しかごのこだわり 「国産・手づくり」にこだわり日本の道具の文化を大切にされている「つきじ 常陸屋」のオリジナル干しかごです。 お庭やベランダなどぶら下げる場所さえあれば、ご自宅でお手軽に干し野菜・干し料理をお作りいただけます。 素材には、漁師さんが使用する網を使っているので耐久性がありとても丈夫。 常陸屋オリジナルの自然な風合いの染め色は、リネンをイメージしています。 生活に馴染む生成りのカラーは、おしゃれなだけでなく、変色もしにくいのがポイントです。 使いやすさも考え、扇状に縫い付けられたファスナーは食材やざるなどが出し入れしやすい形状です。 「食べ物を直接のせるものなので、どこで誰が作っているかわかるようにしたい」という思いから、日本の工場で生産した素材を使用し、ひとつひとつ手作業で縫製しています。 つきじ常陸屋干しかご おすすめのポイント 干しかごを庭先やベランダに吊るしておけば、いつでも手軽に野菜を切って干すことができます。 こんなおしゃれな干しかごならば、野菜を干すことが楽しくなること間違いなしです。 朝食の準備のついでに野菜を切って干しておいて、夕方に取り入れて夕食の食材に。 洗濯物を干す感覚で、日々の生活に干し野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか。 美味しさと栄養価がアップ うまみが凝縮され栄養価がアップする干し野菜。 「乾物」のようにしっかりと干すイメージがありますが、半日太陽にあてるだけでも十分効果があります。 これは、水分が蒸発して味や栄養が濃くなるだけではなく、日にあてることで野菜のもつ酵素が働くからです。 保存性アップ 余った食材も冷蔵庫に入れていては古くなってしまうだけですが、切って干すだけでぐんと保存性が高まります。 お料理の時短に 干すことによって味がしみ込みやすく火がとおりやすくなるので、忙しい時の時短料理にも大活躍です。 サイズバリエーション S(255㎜×285㎜×450㎜) M(305㎜×350㎜×450㎜)...
つきじ常陸屋 角盆ざる(M)
¥2,700 
つきじ常陸屋 角盆ざるとは 「国産・手づくり」にこだわり日本の道具の文化を大切にされている「つきじ 常陸屋」オリジナルの角盆ざるです。 九州産の竹を使い、職人さんによりひとつひとつ手作りで作られています。 抗菌効作用のある竹でできている竹ざるは、昔から日本の台所では欠かせない調理器具でした。 扱いやすく水切れもいいので食材の水切りや蕎麦などの盛り付けにも使われてきました。 切った野菜を並べて干すだけで簡単に干し野菜をつくることもできます。 サイズは2種類あり用途に合わせてお選びいただけます。 つきじ常陸屋 干しかご(3段・M)にぴったり入る大きさなので、合わせてお使いいただくことができます。 つきじ角盆ざるのおすすめのポイント   干し野菜に うまみが凝縮され栄養価や保存性がアップする干し野菜。 野菜を切ってそのまま並べておくだけで簡単に作ることができます。 また、つきじ常陸屋 干しかご(3段・M)にそのまま入るぴったりの大きさです。 干しかごに入れることで虫や鳥などのから食材を守ることができ、干しかごの汚れを防ぐこともできます。 洗った野菜の水切りに 水切れが良く、竹の柔らかさが食材をやさしく乾かします。 平らなので葉物野菜なども広げて水を切ることができます。 かご自体が乾きやすいので水垢やぬめりがつきにくく、竹には抗菌作用もあるので衛生的です。 お鍋の野菜の盛り付けに お鍋の時には洗った食材の水を切ってそのまま食卓へ。 雰囲気のある竹かごに盛り付ければ食卓も華やかになります。 平らなのでひとつひとつの野菜が取やすいのも便利です。 ワンプレートディッシュに...
つきじ常陸屋 角盆ざる(S)
¥2,200 
つきじ常陸屋 角盆ざるとは 「国産・手づくり」にこだわり日本の道具の文化を大切にされている「つきじ 常陸屋」オリジナルの角盆ざるです。 九州産の竹を使い、職人さんによりひとつひとつ手作りで作られています。 抗菌効作用のある竹でできている竹ざるは、昔から日本の台所では欠かせない調理器具でした。 扱いやすく水切れもいいので食材の水切りや蕎麦などの盛り付けにも使われてきました。 切った野菜を並べて干すだけで簡単に干し野菜をつくることもできます。 サイズは2種類あり用途に合わせてお選びいただけます。 つきじ常陸屋 干しかご(3段・S)にぴったり入る大きさなので、合わせてお使いいただくことができます。 つきじ角盆ざるのおすすめのポイント   干し野菜に うまみが凝縮され栄養価や保存性がアップする干し野菜。 野菜を切ってそのまま並べておくだけで簡単に作ることができます。 また、つきじ常陸屋 干しかご(3段・S)にそのまま入るぴったりの大きさです。 干しかごに入れることで虫や鳥などのから食材を守ることができ、干しかごの汚れを防ぐこともできます。 洗った野菜の水切りに 水切れが良く、竹の柔らかさが食材をやさしく乾かします。 平らなので葉物野菜なども広げて水を切ることができます。 かご自体が乾きやすいので水垢やぬめりがつきにくく、竹には抗菌作用もあるので衛生的です。 お鍋の野菜の盛り付けに お鍋の時には洗った食材の水を切ってそのまま食卓へ。 雰囲気のある竹かごに盛り付ければ食卓も華やかになります。 平らなのでひとつひとつの野菜が取やすいのも便利です。 ワンプレートディッシュに...
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